Tarta guantes de boxeo

 No tenía claro ni como empezar jajaja. Un bizcocho de vainilla, almibar de vainilla y fudge de choco, y armada con un cuchillo...empieza la aventura. Recortando recortando, casi me quedo sin bizcocho, y el dedo gordo no sabia como atacarlo. Pero creo que el resultado estuvo bien.

Era para mi primo Javi, al que sus sobrinos le llaman "tiete", y fue una medio sorpresa de su mujer Yolanda, y digo medio porqué decirle un secreto a un niño es como cantarlo a los cuatro vientos, y Yolanda se lo dijo al niño y al niño le faltó tiempo jajaja.
Según me dijeron estaba buenísimo :))))).
Felicidades Javi¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Galletitas regalo de Navidad

Unas galletitas pintadas con icing para regalarselas a alguien muy especial en la vida de mi pulga peque. Lo de los pies es un poco "friki", pero todo tiene su explicación. Estaremos siempre agradecidos a la persona a quien van dirigidas.
Han quedado chulas, no? jajaja, yo  me lo digo todo.

Tarta Kitty

Una mamá del cole, despues de ver y probar la castaña gigante, me preguntó si podia hacer una kitty, y yo que me gusta más hacer una tarta que a un niño un caramelo... dije que sí jijiji.

Las fotos no han salido muy claras, por eso apenas se ve la purpurina que le puse al fondant lila. El cumple era de dos niñas, el tema era kitty pero los bizcochos y los rellenos la madre los dejó a mi elección.... la kitty era un bizcocho de plátano con almibar de cacao y fudge de chocolate (como la castaña). La base era un bizcocho de frambuesa con almibar de fresa y relleno de crema de choco blanco. Tambien puse un detallito para el papi de las niñas que tenía que soplar sus velas tambien con la kitty jajaja, y como el bizcocho de plátano sale grandote, hice unas madalenas para poner sus velas. Soplar las velas, para un hombre, en una tarta kitty puede marcarte para toda la vida jajaja.

Felicidades a los tres¡¡¡¡ Y muchísimas gracias por confiar en mi¡¡¡

Tarta Oscar II

La primera tenía número porqué fueron dos tartas, una para a mediodía y otra para la cena. Y para esta hubo menos tiempo porqué me avisarón una noche antes. Quería la misma, pero como conozco sus gustos la pude acabar diferente. El relleno era esta vez de fudge de chocolate negro con fideos de choco y bañada con almibar de cacao con Wisky (la cara que puso papá pulgo cuando me vió coger la botella de chivas 12..."no te atreveras a gastar eso con una tarta" ... pues sí jajaja). Estaba cubierta de chocolate fondant y con las mismas regentas de azúcar. Esta era solo para adultos, por eso me permití ponerle licor.

Tarta para Oscar I

Oscar quería una tarta sencilla...."como puede ser que quieras una tarta sencilla"....va contra mis principios jajaja. Despues de todo creo que quedó sencillita pero mona.
Era un bizcocho de cacao con chips de choco y rellena de crema de choco blanco, bañada en almibar de cacao. La "envolví" en regentas de azúcar, unos bizcochitos suaves.
Según me dijeron la encontraron muy buena.

Mi tercer premio¡¡¡

Estoy que no me lo creo, mi tercer premio que me lo ha concedido La casita, a quien se lo agradezco de todo corazón. Gracias a personas como ella mi blog crece, personas que os pasais un ratito para ver lo que hago y que teneis, muchas de vosotras, blogs que me encanta visitar. Por todo eso este premio se lo concedo a cada un@ de mis seguidores y a todas las personas que me apoyan en esta pequeña locura dulce.
Besotes y un abrazo enorme.

Segundo premio¡¡¡¡

Jisjisjis, mi segundo premio¡¡¡¡¡ Y de http://laratitagolosa.blogspot.com/, si es que siempre tengo razón....jajaja, es un sol¡¡¡¡¡¡ Gracias Montse¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Las condiciones del premio son nombrar a quien te lo ha dado, dárselo a 10 blogs amigos comunicándoselo mediante un comentario (esto va para largo que yo me lio). Supongo que habrá nombres que se repitan con el mismo premio, pero es que hay gente que se merece más de uno y yo no puedo dejar de dárselo porqué son blogs muy importantes para mi. Blogs que me inspiran, me dan ideas y me ayudan. Y persona con las que se crean vínculos de amistad importantes entre azúcar, chocolate y palabras....
http://laratitagolosa.blogspot.com/
http://tartasyporcelanafria.blogspot.com/
http://dolcelui.blogspot.com/
http://tartacadabra.blogspot.com/
http://elrincondelamariposa.blogspot.com/
http://karmascakes.blogspot.com/
http://dulcecasualidad.blogspot.com/
http://bocadosdulcesysalados.blogspot.com/
 http://florelilaysusrecetas.blogspot.com/
http://puckycakes.blogspot.com/
Y va dedicado tambien a todos mis seguidores, que pierden un ratito para pasarse por aquí.
Besotessssssssss
Tengo que agradecer estos premios tambien a Susana de http://cocinandoconplacer.blogspot.com/ y a Niren de Viviendo dulcemente que han tenido la generosidad de otorgarme otros dos premios como este. Os recomiendo energicamente que os paseis por sus blogs, que aún siendo "nuevos" como el mio ,merecen ser visitados por sus buenos trabajos y por las ganas que les ponen.

Mi cumpletreintaymuchos

 No podía no hacer la tarta de mi cumple, y a pesar de tener poquito tiempo salió más o menos lo que quería.

 El centro de la tarta ha sido el primer intento de esta tecnica, que muy a pesar mio no recuerdo donde la ví.

Una flor? algo parecido jajaja. Es un msc teñido en fucsia y azul, relleno de butterswis con sabor a nube de algodon teñida de verde, con almibar de flor de sauco. El forrado es de un merenguito buenísimo y las nubes de fondant.
Se podría llamar la  tarta de un sueño.... o un sueño hecho tarta. Bueno fantasias aparte estoy de muy mala milk porqué el año que viene ya no tendré como primer número de mis años un 3¡¡¡¡jajaja, pero lo llevo bien.

Casita de pan de gengibre

Ayer mismo asistí a un curso de "casitas de pan de gengibre" con Gemma de Tartamanía, un encanto siempre dispuesta a aclarar tus dudas (que aguante tiene¡).
Esta es la primera de muchas jajaja, esto es empezar y querer hacer más...

Marketing casero

Había imprimido unas targetitas caseras con el logo de mi blog para cuando alguien me lo pedia (si había suerte y me había acordado de cogerlas....). Y pensando, pensando se me ocurrió hacer unas galletitas para darlas junto con la targeta, pintaditas en rosa y verde que son los colores de mi superlogo jajaja. Ahora solo hace falta que me acuerde de cogerlas cuando salga de casa...

Todo esto, se puede decir, que parece el inicio de algo.... algo a lo que me han animado varias personas, entre ellas el padre de mis pulgas, mi pulgo jajaja. Ellos ven cosas estupendas, yo de momento veo mucho que aprender y practicar. Pero van dando empujoncitos y me alteran¡¡¡jajaja. Ea, de momento un inicio, espero que os gusten.

Madalenas de almendra con chips de choco (receta)

- 250 grms harina de bizcochos
- 100 grms de almendra molida
-250 grms de azúcar
- 250 grms de aceite vegetal
- 100 grms de nata para montar
- 1 cucharadita de levadura
- 4 huevos
- 75 grams de chips de choco
Mezclamos la harina con la almendra y la levadura. Ponemos a batir los huevos hasta que blanqueen y añadimos el azúcar sin dejar de batir. Cuando esté bien disuelto añadimos el aceite poco a poco y despues la nata. Cuando sea una mezcla homogénea vamos añadiendo la mezcla de harina levadura y almendra. Acabamos de mezclar la masa con una espátula añadiendo los chips. Horno a 180 (el mio a 140).

Y aprovecho para lucir mis latitas nuevas, son bonitas eh? jajaja