jueves, 29 de julio de 2010

Mis bizcochos son de....

- Coca de llanda
- Brownee de chocolate negro
- Brownee de chocolate blanco
- Bizcocho de naranja
- Madeira Sponge cake (puede ser de vario sabores, coco, vainilla, mango...)
- Bizcocho de yogur
- Bizcocho rosa sabor a fresa o frambuesa
- Bizcocho arco iris de vainilla
- Bizcocho de manzana

Buenísimos y listos para rellenar.
Y probando más recetas....

Mis galletas son de....

- Galletas de chocolate blanco
- Galletas de chocolate negro
- Galletas de queso
- Crispells o rubiols
- Galletas de coco
- Galletas de azúcar con canela
- Galletas de espécies
- Galletas sabor a coco
- Galletas de coco
- Galletas de limón

Casi todas se pueden decorar en colores, o chocolate o con una simple cobertura de limón que las hace buenísimas.
Y sigo probando recetas....

lunes, 26 de julio de 2010

Crispells y rubiolls



Y por fin la receta de "ratita golosa" jajaja, lo proometido es deuda. No las había hecho nunca y la verdad es que no será la ultima vez, son muy buenas y su sabor me recuerda mucho a la perrunillas que comía (y sigo comiendo en verano) cuando alguien de la familia las traía del pueblo, mmmmmmmmmm.
La receta de Montse eran en empanadilla y quise hacer una variante con la mermelada de corazón de la galleta y este fué el resultado.
Lo prometido es deuda Montse jajaja, misión cumplida¡¡¡¡¡¡¡

sábado, 24 de julio de 2010

Piruletas




Anna me encargó unas "piruletas" para el cumple de Marc, hace 3 añitos y las quería llevar de regalo a sus compis de la guardería. Me consta que les gustaron mucho. Son los colores del Sabadell, más o menos....jajaja

martes, 20 de julio de 2010

Té con pastas???




Una prueba con mi nuevo cortador de tetera jijiji, no me he podido resistir, con unos restos de masa y de icing, encontré la excusa perfecta para estrenarlo. Tengo que mejorar mi pulso a la hora de "pintar", pero de todas formas son monísimassssss jajaja. Son unas galletas de azúcar con canela, había un aroma por toda la casa a dulce mientras las horneaba que te daban ganas de comértelas toditas¡¡¡
Las próximas, sin falta, y para evitar una bronquilla, son las crispells de ratita golosa, lo prometo¡¡¡¡¡¡¡¡¡ jajaja

domingo, 18 de julio de 2010

La TARTA, Bob Espoonja Pirata



Quería un fiesta pirata pero tambien una fiesta de bob esponja, lo habiais adivinado? Este fue el resultado. Hubiera dado lo que fuera por grabar la cara de mi hijo cuando entró en la cocina y vió la tarta acabada. Pregunto: mama, ese si que es para mí, verdad? No sabía si reir o llorar. Eso valió la pena de casi 6 horas de fondant...

Galletas espada



Complemento de su tarta, que sería de un pirata sin su espada o sable???

viernes, 16 de julio de 2010

Que será????????



Son dos bizcochos de chocolate blanco, buenísimos de vicio, de la muerte, si se prueba no se para... La receta es del blog de Megasilvita, tiene cosas muy interesantes.
Pero....de qué tiene forma????????? mañana o pasado más jajaja

Mi pulga grande se hace mayor



Mi pulga grande ha cumplido 5 añazos, y como lo que le gusta más en esta vida es jugar y el chocolate.... bizcocho de chocolate, relleno de ganache de chocolate, almibar de chocolate, forrado de chocolate, y lacasitos de chocolate jajaja. Tambien hicimos unas "tortibolas" (han bautizado así a las bizcobolas) y casi se pegan por ellas jajaja. Le pusimos chocolate blanco alrededor con un paso a paso de Giovanna (en los blogs que sigo), para ser el primero no salió mal del todo.
Lo hicimos entre los dos, mi pulga grande y yo, y había chocolate, al acabar, en sus pestañas y en las mias¡¡¡¡¡¡¡¡ jajaja

Felicidades gordito¡¡¡ y felicidades a mí por tenerlo, es una de mis dos devociones...

martes, 13 de julio de 2010

Galletitas especiales




Juré que no haría más estas galletas hasta que no pasara el calor, por mucho que las meta en la nevera las muy .... es cortarlas que ya se te deshacen en las manos, mantequilla hasta en las cejas. El gusto es muy bueno, a coco, y a dos de las personas, para quien se las he hecho le gustan mucho, así que como la ocasión lo merecía me armé de paciencia y con la ayuda instimable de mi pulga grande las hicimos.
A las que cumplen años... felicidades¡¡¡ pero a la peque del grupo decirle que no tengo ninguna envidia de su edad, que sus patas de gallo ya mismo seran de elefante por reirse de la edad de las "más maduritas" jajaja.
Estas galletas, además, son para animar a "cenicienta", que ella puede con todo.... y más, pero.... a ver, alguien tiene derecho a intentar j.... la vida, unos dias, unos instantes... tan solo por ganar unos miserables euros? porqué han demostrado que tan solo es por eso, por dinero. Nadie debería intentar fastidiar a nadie, poniendo por medio a un niño, solo por dinero, porque explicación no tiene otra. Deberían ponerse en la piel de los demás y sentir la rabia y la indignación y la impotencia que seguramente siente "cenicienta". De verdad eso es ser buenos padres? ala, cada uno que lleve el peso sobre su conciencia.
Besos a todas.
Ah, se me olvidaba, las galletas son de coco, decoradas con fondant y lacasitos minis, más monosssssss, jajaja.

Mari's Cakes: Medidas de Mantequilla, (Butter Measurments)

Mari's Cakes: Medidas de Mantequilla, (Butter Measurments)
Esta mujer es un encanto, con estas tablas de conversión ya no te puedes perder con las dichosas recetas que vienen con medidas de oz y de cups. Podeis visitar su blog y encontrareis ayuda sobre muchos ingredientes y recetas.

viernes, 9 de julio de 2010

Suspiritos



Merenguitos cocidos al horno, dulcesssssssssss. La receta la copié del blog "las delicias del buen vivir", un blog estupendo y con muchas cositas interesantes.

miércoles, 7 de julio de 2010

Mini galletas



Unas galletitas de chocolate negro con un lacasito, chocolate con más chocolate. El lacasito endulza un poquito la galleta y hace que esté más buenísima todavia. A mi pulga grande le gustan las galletas de chocolate y a la pulguísima pequeña le vuelve loca un lacasito, así que es la galleta perfecta para ellos. Además son pequeñitas y no se cansan de ella cuando se han comido la mitad.

No querías merengue???




Una coca de llanda rellena de butterswismerengue(se escribe más o menos así) y forrada de merengue. Tambien le puse al relleno frutas del bosque para romper un poco el dulzorrrrrrrrrrrrr de tanto merengue. Y es que Xuxa estaba de antojo y quería para su cumple algo que llevara merengue, creo que su deseo se cumplió....jajaja. El muñeco fue uno de mis primeros intentos en hacer uno de pasta de goma, pretendía ser un duende del bosque con su alitas y todo, pero se engordó durante la noche que lo dejé secando...alguien le daría de comer fuera de horas jajaja, prometo que no fué una indirecta para la cumpleañera¡¡¡¡
Felicidades Xuxa¡¡¡¡¡¡

Ah, se me olvidava, el relleno que es buenísimo y fácil y aguanta perfectamente en la nevera unos dias, y se le puede añadir el gusto que queramos.... es de un blog al que soy asidua, de una chica encantadora que lo explica todo superbien y tiene un monton de recetas explicadas paso a paso "sugarmur", encontrareis el enlace en los blogs que visito.

Maceta



Una madalena cubierta en forma de maceta....de fondant y la flor de pasta de goma. Un detalle a toda prisa para una señora muy agradable que está enferma. Con mis mejores deseos de su pronta recuperación.

viernes, 2 de julio de 2010

caramelos y piruletas





Galletas de azúcar y galletas de chocolate blanco para el cumple de Sonia. Hace muchos años....llevabamos al cole caramelos para los compañeros de clase el día de nuestro cumple, no??? Pues ahora una nueva versión ;).